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 appel: recette croquette de poulet au riz?

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sidben

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MessageSujet: appel: recette croquette de poulet au riz?   Lun 21 Sep - 21:22

Salut,

l'une d'entre vous a une recette de croquette de poulet au riz?
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soon60

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MessageSujet: Re: appel: recette croquette de poulet au riz?   Lun 21 Sep - 23:34

je n'en connais pas, d'ailleurs je ne connais pas du tout ces croquettes... mais voilà ce que j'ai trouvé avec les termes que tu donnes

http://www.abc-recette.fr/Croquettes-de-riz-au-poulet-140.html
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sidben

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MessageSujet: Re: appel: recette croquette de poulet au riz?   Mar 22 Sep - 10:00

c'est pas très grave ... je cherchais une recette pour accommoder les restes de poulet rôti - en général, je fais des bouchées à la reine mais ici c'est la galère pour trouver des bouchées en pâte feuilletée fraiches ... les indus du type "brossard" c'est pas très bon

si tu as ce type de recette

du coup, j'ai inventé : mélange de poulet rôti + riz + épices + curry + 1 oeuf + emmental râpé - on mélange - on fait des boulettes que l'on passe dans la chapelure et friture jusqu'à ce que les boules soient dorées

une bonne salade et le tour est jouer
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soon60

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MessageSujet: Re: appel: recette croquette de poulet au riz?   Mar 22 Sep - 10:26

mais çà m'a l'air pas mal du tout ta p'tite recette !!

Alors lorsque les garçons étaient petits et mangeait peu il me restait aussi de la viande (ce n'est plus le cas maintenant lol) donc je faisais des p'tits parmentiers de poulet, des cakes, des pseudos pates à la carbo çà passait très bien avec le blanc de poulet lol
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