c'est pas très grave ... je cherchais une recette pour accommoder les restes de poulet rôti - en général, je fais des bouchées à la reine mais ici c'est la galère pour trouver des bouchées en pâte feuilletée fraiches ... les indus du type "brossard" c'est pas très bon
si tu as ce type de recette
du coup, j'ai inventé : mélange de poulet rôti + riz + épices + curry + 1 oeuf + emmental râpé - on mélange - on fait des boulettes que l'on passe dans la chapelure et friture jusqu'à ce que les boules soient dorées
une bonne salade et le tour est jouer